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Gastronomie

Die französische Gastronomie ist weltbekannt für ihre Qualität und ihre Vielfalt. Auch die Esskultur der Franzosen ist einmalig. Nicht umsonst wurde die französische Esskultur 2010 in die Liste des immateriellen Weltkulturerbes der UNESCO aufgenommen.

Die Gastronomie Frankreichs hat sich über Jahrhunderte hinweg entwickelt und auch heute arbeiten zahlreiche Köche daran, die französische Gastronomie ständig neu zu denken und uns immer wieder mit neuen Kreationen zu überraschen.

 

Bei einem Urlaub in Frankreich sollten Sie auf jeden Fall die Spezialitäten der jeweiligen Region probieren, ob in der Bretagne oder im Elsass, in den Bergen oder an der Atlantikküste. Auf den zahlreichen Märkten können Sie frische Produkte probieren und kaufen und kommen mit den Produzenten ins Gespräch.

© Atout France - Phovoir

© Atout France - Phovoir

© Joël Damase

© Mikael Vojinovic / Alain Ducasse

© Atout France - Cédric Helsly